Boisson ancestrale javanaise — Yogyakarta, depuis 2 500 ansAncestral Javanese drink — Yogyakarta, for 2,500 years
Le jamu,
sans détour.
Jamu,
unaltered.
Le jamu est une boisson traditionnelle javanaise — racines, épices et plantes pilées à Yogyakarta selon une pharmacopée vieille de 2 500 ans. Aucun extrait, aucun laboratoire — la plante entière, sourcée directement.Jamu is a traditional Javanese drink — roots, spices and plants pounded in Yogyakarta following a 2,500-year-old pharmacopoeia. No extracts, no lab — the whole plant, sourced directly.
Une question légitimeA fair question
« Ancestral », « rituel », « 100% naturel » — ces mots ont perdu leur sens.
Vous avez raison d'être sceptique.
"Ancestral", "ritual", "100% natural" — these words have lost their meaning.
You're right to be skeptical.
Alors voici un fait, pas un slogan : en 2023, l'UNESCO a inscrit le jamu au Patrimoine Culturel Immatériel de l'humanité. Une reconnaissance qui ne s'achète pas — elle se transmet, depuis 2 500 ans, sur les marchés de Yogyakarta. So here is a fact, not a slogan: in 2023, UNESCO inscribed jamu on the Intangible Cultural Heritage of Humanity list. A recognition that can't be bought — only passed down, for 2,500 years, in the markets of Yogyakarta.
Avant de commanderBefore you order
Le Carnet de Yogyakarta. The Carnet de Yogyakarta.
Les 4 façons de préparer le jamu, la carte de notre sourcing, et le visage derrière chaque sachet. Accès immédiat, aucun email à attendre. The 4 ways to prepare jamu, the map of our sourcing, and the face behind every pouch. Instant access, no email to wait for.
Notre SélectionOur Selection
Java dans votre quotidien.Java in your daily life.
Premier Rituel — Beras Kencur
Vous découvrez le jamu pour la première fois ? Un format réduit pour goûter sans engagement — 6 préparations, juste assez pour faire connaissance avec le rituel.New to jamu? A small-batch size to try it without commitment — 6 servings, just enough to get acquainted with the ritual.
Jamu Beras Kencur
Riz et kencur pilés selon la recette des marchés de Yogyakarta. Un goût frais, épicé et incomparable — une synergie de plantes que Java cultive depuis des générations. Format 150g.Pounded rice and kencur, made to the traditional Yogyakarta market recipe. Fresh, spiced and unmatched — a synergy of plants Java has grown for generations. 150g size.
Jamu Temulawak
Une synergie de plantes javanaises — temulawak, poivre noir, gingembre rouge, pilés ensemble selon la recette ancestrale de Yogyakarta. Le jamu est inscrit au patrimoine UNESCO depuis 2023.A synergy of Javanese plants — temulawak, black pepper, red ginger, pounded together to the ancestral Yogyakarta recipe. Jamu has been inscribed on the UNESCO heritage list since 2023.
Jamu Kunyit Jahe
Curcuma de Java et gingembre rouge exclusivement récolté en Indonésie. Un accord chaud et tonifiant, pur par défaut, à doser au miel ou au sucre de coco selon votre goût. Format 150g.Java turmeric and red ginger, exclusively harvested in Indonesia. A warm, invigorating blend, pure by default, to sweeten with honey or coconut sugar to taste. 150g size.
Pack Bien-être Jamu
Les trois Jamu ancestraux réunis : Beras Kencur, Temulawak et Kunyit Jahe. Le rituel complet pour démarrer votre pratique javanaise.All three ancestral jamu together: Beras Kencur, Temulawak and Kunyit Jahe. The complete ritual to begin your Javanese practice.
Coffret Découverte Java
L'intégrale JAMU Java : les 3 Jamu + le Café Java Ijen 250g. La porte d'entrée idéale vers les saveurs de Yogyakarta.The complete JAMU Java set: all 3 jamu + the 250g Java Ijen Coffee. The ideal entry point into the flavours of Yogyakarta.
Aller plus loinGo further
L'univers JAMU Java.The JAMU Java world.
Le rituel, bientôt vécuThe ritual, soon to be lived
Vos retours, à venir.Your reviews, coming soon.
JAMU Java est une marque jeune. Plutôt que d'inventer des avis, nous préférons attendre les vôtres — sincères, vérifiés, à votre rythme. Si vous commandez et que l'expérience vous a marqué, nous serions honorés de la partager ici.JAMU Java is a young brand. Rather than invent reviews, we'd rather wait for yours — honest, verified, at your own pace. If you order and the experience moves you, we'd be honoured to share it here.
Premiers retours attendus prochainementFirst reviews expected soon
QuestionsQuestions
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Nous livrons en France métropolitaine, en Belgique et en Suisse. Délai de livraison estimé : 5 à 7 jours ouvrés. La livraison est offerte à partir de 45€ d'achat. Chaque commande est expédiée avec un numéro de suivi.We deliver to mainland France, Belgium and Switzerland. Estimated delivery: 5 to 7 business days. Free shipping from €45 of purchase. Every order ships with a tracking number.
Pur (tradition) : 1 cuillère à café (2g) dans 200ml d'eau à 70°C — jamais bouillante. Infuser 3 à 5 minutes, filtrer. Ajoutez un trait de miel ou de sucre de coco selon votre goût, comme à Yogyakarta.
Latté végétal : 1 c.à.c dans 100ml d'eau chaude, puis complétez avec 150ml de lait de coco (ou amande, avoine) tiède et moussé. Doux et crémeux, idéal le matin.
Smoothie : Mixez 1 c.à.c avec une banane, 200ml de lait de coco froid, du gingembre frais et une pincée de poivre noir. La version fraîche et énergisante.
Cold brew : Laissez infuser 1 c.à.c dans 200ml d'eau froide au réfrigérateur pendant 8h. À boire directement ou sur glaçons.
Le jamu s'adapte à votre moment et à votre goût — il n'y a pas de mauvaise façon.
Pure (tradition): 1 teaspoon (2g) in 200ml water at 70°C — never boiling. Steep 3 to 5 minutes, strain. Add a touch of honey or coconut sugar to taste, as in Yogyakarta.
Plant-based latte: 1 tsp in 100ml hot water, then top up with 150ml warm frothed coconut milk (or almond, oat). Soft and creamy, ideal in the morning.
Smoothie: Blend 1 tsp with a banana, 200ml cold coconut milk, fresh ginger and a pinch of black pepper. The fresh, energising version.
Cold brew: Steep 1 tsp in 200ml cold water in the fridge for 8h. Drink straight or over ice.
Jamu adapts to your moment and your taste — there's no wrong way.
Oui, à 100%. Aucun additif, aucun conservateur, aucun arôme artificiel. Nos Jamu sont composés uniquement de plantes, racines et épices séchées selon les recettes ancestrales de Yogyakarta. Nos cafés sont récoltés à la main et torréfiés artisanalement sans aucun traitement chimique.Yes, 100%. No additives, no preservatives, no artificial flavouring. Our jamu is made only of plants, roots and spices dried according to Yogyakarta's ancestral recipes. Our coffees are hand-picked and roasted in small batches with no chemical treatment.
Oui. Si vous n'êtes pas satisfait, contactez-nous dans les 14 jours suivant la réception. Nous trouvons ensemble une solution — échange, avoir ou remboursement. La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue.Yes. If you're not satisfied, contact us within 14 days of receiving your order. We'll find a solution together — exchange, credit, or refund. Our customers' satisfaction is our top priority.
Le Rituel MensuelThe Monthly Ritual